2019年10月23日水曜日

【11月おばんざいAコースの献立】


皆様お風邪など召されていませんでしょうか?
こんな季節こそ、しっかり食べて元気なカラダを作りましょう!

そんなわけで、今日は来月11月のおばんざいAコースの献立をお知らせします!

◎魚の塩焼き
脂が乗って食べごろの秋さばを基本の焼き魚に。




◎青菜のおひたし
小松菜、ほうれん草、菊菜など、これから旬を迎える青菜。おぼえておくと便利な、おひたしのイロハをお教えします。




◎三つ葉の卵とじ椀
忙しいときのお助けメニュー、卵とじ。ふんわりやわらかな食感に仕立てるコツは、おぼえておくと便利ですよ!