【第１１回東京レッスンの献立】

大変お待たせしました！

第１１回　東京レッスンの献立が決定いたしました！！

◎アジのなめろう

◎信田巻き風

◎かき揚げ

◎そら豆と海老の白和え

◎ブロッコリーのすり流し

 【日時】　６月　９日（土）　１７時～

　　　　　 ６月１０日（日）　１１時～

【場所】　CrossKitchen　東京都港区南青山3-14-4　YTK南青山ビル　1F

【参加費】１０，０００円（税込）

【持ち物】エプロン

　　　　　フキン（手拭き）

　　　　　筆記具

　　　　　撮影ご希望の方はデジカメなどご用意ください。

【お申し込み方法】
以下のメールより、件名に「東京レッスン参加希望」お名前ご連絡先を記載の上、お申込みくださいませ。

➡こちらまでお願いします

【６月おばんざい中級コースの献立】

来月から始まる新コース

おばんざい中級コース献立のご案内です！

◎和風ハンバーグ　おろしソース

　　焼く前のタネにひと手間加える事で、ジューシーなハンバーグに仕上がります。

◎蒸し大豆とわかめの三杯酢

　　二杯酢と三杯酢の大きな違いのポイントは「甘味」

　　二杯酢の次は三杯酢をマスターしましょう。

◎みぞれ汁

　　おろしをみぞれの雨と雪が混じったさまに見立てたものを

　　みぞれ汁と言います。一般的には、大根を使う事が多いです。

【６月おばんざい入門コースの献立】

今回お知らせする6月のおばんざい入門コースの献立は、

ヘルシーだけどカラダが元気になるラインナップとなっております！

ぜひ、お見逃しなく！！

主菜：鶏つくね
作りたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもなる簡単なつくねです。
ニンジンを入れて野菜も食べられるヘルシーな仕立て。

副菜：きゅうりとおじゃこの酢の物
さっぱりとした酢の物は、肉料理との相性が良い副菜です。
二杯酢、三杯酢の割合をおぼえておくと、料理のレパートリーが広がります。

汁物：きのこ汁
たっぷりのキノコにゴボウも入れて食物繊維も豊富!!
ローカロリーだから、ダイエット中の食事にもぴったりです。

【６月おばんざいコースの献立】

お待たせしました！

６月のおばんざいコースの献立が決定いたしました！！

◎茄子と豚バラの蒲焼き風

◎信田巻き風

◎いんげんの生姜風きんぴら

◎ブロッコリーのすり流し

【お知らせ】

５月末をもって

なおこ先生のお家ごはんは

暫く休講とさせて頂きます。

中級コースは６月より開講とさせて頂きます。

不明な点などございましたらお気軽にご相談くださいませ。