２/１８（日）すまや新年会のご案内

すまやの新年会の概要が決まりましたので、お知らせいたします。
新年会は、会員様ならどなた様でもご参加いただけます！

おばんざい入門コースの会員様も、なおこ先生のコースの会員様も

おばんざいコースの会員様と交流できるチャンス！

この機会にクラスアップ後のレッスンについて、お話を聞いてみては？

どうぞお気軽にご参加くださいませ。

今回は茶懐石を兼ねた新年会です！

正式ではありませんが、作法を学ぶためにも

ぜひご参加ください！

あと、ビンゴゲームもありますよー！！

〈日時〉

2月18日（日）
受付：12:00開始　開宴：12:30より

〈場所〉

島原　乙文にて開催いたします

京都市下京区花屋町通壬生西入薬園町158

〈会費〉

税込1３,５00円
（お食事代・お飲み物代等全て込みです）

当日会場受付にてお支払いください。

〈お申込み〉

下記のお申込みフォームより、「新年会参加希望」の旨をご記載の上、お申込みくださいませ。

★すまやの会員様へ
お申込みフォーム　よりご予約ください！

★すまやへの入会を検討されている方へ
体験レッスンもございますので、はじめての方へ　をご覧ください。

【２月おばんざい入門コース献立のご案内】

おばんざい入門コース、２月の献立のお知らせです。


◎豚汁：「短時間で味つけを」

短時間で野菜や肉の旨味を凝縮させた、具だくさんで食べごたえのある一品に。野菜をたっぷり入れれば不足しがちな栄養も簡単に補えます。
味噌は薄めの仕立てですが、具材の旨味がぎゅっと詰まっているため、しっかり味を感じられます。
様々な食材で切り方のバリエーションも学べます。

◎魚の煮つけ：「魚の臭み取り」

魚の臭みをしっかり取ることが、おいしく煮る秘訣。そのコツをしっかり伝授します！
また、とろりと甘辛いたれもポイント。手早く簡単にとろみをつける方法もお教えします。
青魚類や白身魚など、季節の魚を使ってアレンジすることもできます。

◎ひじきの五目煮：「素材の味を生かす」

海のサラダと言われるほど、ミネラルたっぷりの海藻・ひじき。最近は欧米でも食べる人が増えてきて、注目が集まっています。
味付けは、ひじきやちくわの持つ旨味や大豆の甘味といった素材の味を生かして、砂糖を使わない優しい甘さで仕上げます。


※今月はさつまいもを使ったデザートを考えてます。
　お楽しみに！！　　　

レッスンのお問い合わせ・お申込みはホームページからどうぞ！
すまや京おばんざい教室公式サイト http://3514598.com/

【２月なおこ先生のお家ごはん献立のご案内】

２月は冷え性対策メニューです。

冷え性とは、ただの寒がりとは異なります。

血流が悪くなる事によって

体の抹消部分が他の部分に比べ

冷たくなる事をいいます。

血管の少ない

手や足の血液の量が少なくなって

手足が冷えるという症状が現れます。

冷え性を改善するためには

血行を良くする食材を積極的に食べる。

こうする事で改善する事が可能です。

２月は血流を良くする栄養素が

たっぷり入った食材を使った献立になっています。

<レッスン日>

１４日（水）１９時～

２０日（火）１９時～

２２日（木）１１時～

２６日（月）１１時～

<献立>

◎豚肉のカレー生姜焼き

◎かぼちゃとアボカドのサラダ

◎カリフラワーと絹さやのスープ

◎雑穀米

<講座料>

　会員の方　５，５００円

非会員の方　６，０００円

ご予約、お問い合わせは

なおこ先生のお家ごはん専用Emailアドレス

 ➡こちらまでお願いします！

【２月おばんざいコース献立のご案内】

◎かき揚げ　２種

◎鯖のチーズ利久焼き

◎九条ネギマリネ

◎みぞれ汁

★おばんざいコースの会員様へ
お申込みフォーム　よりご予約ください！

★すまやへの入会を検討されている方へ
体験レッスンがございますので、はじめての方へ　をご覧ください。

【２/１８(日)新年会のご案内】

新年会は、会員様ならどなた様でもご参加いただけます！

おばんざい入門コースの会員様も、なおこ先生のコースの会員様も

おばんざいコースの会員様と交流できるチャンス！

この機会にクラスアップ後のレッスンについて、お話を聞いてみては？

どうぞお気軽にご参加くださいませ。

今回は茶懐石を兼ねた新年会です！

正式ではありませんが、作法を学ぶためにも

ぜひご参加ください！

あと、ビンゴゲームもありますよー！！

〈日時〉

2月18日（日）
受付：12:00開始　開宴：12:30より

〈場所〉

島原　乙文にて開催いたします

京都市下京区花屋町通壬生西入薬園町158

〈会費〉

税込1３,５00円
（お食事代・お飲み物代等全て込みです）

当日会場受付にてお支払いください。

〈お申込み〉

下記のお申込みフォームより、「新年会参加希望」の旨をご記載の上、お申込みくださいませ。

★すまやの会員様へ
お申込みフォーム　よりご予約ください！

【１月なおこ先生のお家ごはん献立のご案内】

冬になると肌の乾燥が気になりますよね。

加湿器を使用したり、保湿クリームを塗ったり

色々と対策をされていると思います。

加湿器や保湿クリームなどの対策も大切ですよね。

それに加えてもっと大切なのは

食べ物で体の中からもケアをする事なんですね。

ということで、１月のお家ごはんレッスンは

乾燥肌対策メニューに決まりました！

◎青魚の梅干し煮

◎ひじきとチーズのおから和え

◎卵と山芋のジンジャースープ

◎雑穀米

肌の潤いと瞳の潤いを強化できる献立になっております。

献立の栄養ポイントも一緒にお伝えします。

楽しみにしてて下さいね。

ご予約、お問い合わせは

なおこ先生のお家ごはん専用Emailアドレス

 ➡こちらまでお願いします！