すまや 京おばんざい教室 Blog
京都で習う、「キレイになる和食」 すまや 京おばんざい教室のブログです。
2017年1月26日木曜日
【2月おばんざいコースの献立ご案内】
※画像はイメージです
◎飾り巻き寿司
節分にちなんで恵方巻き(太巻き寿司)と
飾り巻き寿司(鬼さんの顔)をチャレンジしましょう。
◎ゆり根の野菜炒め
◎茶碗蒸し
固かったり、「す」が入ったりと意外と難しいのですが
失敗しないコツを伝授します。
※今回は入門の方もよろしければご参加くださいね。
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