京都で習う、「キレイになる和食」 すまや 京おばんざい教室のブログです。
◎かつおのたたき
◎鶏肉とレンズ豆の煮込み
◎トマトとしらすのおろしポン酢和え
◎新じゃがと新玉葱の味噌汁
◎海老と春キャベツのメンチカツ 青しそタルタルがけ
◎蕗の信田巻き
◎のり塩ポテト
◎春の山菜と湯葉のサワークリーム炒め
◎菜の花と桜えびのまぜごはん
◎小かぶと揚げの赤出し
◎変わりちらし寿司
◎イカのぬた風サラダ
◎新わかめと三つ葉汁
他はお楽しみ♪
◎豚肉の竜田揚げ
◎蒸し豆腐
◎豚肉と白菜の炒め とろみとじ
◎ほうれん草とカリフラワーの磯部和え
◎ぶぶチョコ
◎大根のステーキ
◎ミートパイ
◎豆腐ディップと焼野菜
◎ゆずポン酢
◎ゆず練り
おせちメニュー
◎くりさつきんとん
◎茹で豚の味噌漬け
◎簡単いり鶏
◎柚子入りなます
◎ミックスナッツ入りごまめ
◎伊達巻
◎帆立の黄味焼き
◎たたきごぼう
◎ベーコン風味の和風ポトフ
◎さんまのチーズロール
◎柿の白和え
◎さつま芋と梨のスープ