【６月おばんざいBコースの献立】

◎和風ハンバーグ　おろしソース

　　焼く前のタネにひと手間加える事で、ジューシーなハンバーグに仕上がります。

◎蒸し大豆とわかめの三杯酢

　　二杯酢と三杯酢の大きな違いのポイントは「甘味」

　　二杯酢の次は三杯酢をマスターしましょう。

◎みぞれ汁

　　おろしをみぞれの雨と雪が混じったさまに見立てたものを

　　みぞれ汁と言います。一般的には、大根を使う事が多いです。

【６月おばんざいAコースの献立】

今回お知らせする6月のおばんざい入門コースの献立は、

ヘルシーだけどカラダが元気になるラインナップとなっております！

ぜひ、お見逃しなく！！

◎鶏つくね
作りたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもなる簡単なつくねです。
ニンジンを入れて野菜も食べられるヘルシーな仕立て。

◎きゅうりとおじゃこの酢の物
さっぱりとした酢の物は、肉料理との相性が良い副菜です。
二杯酢、三杯酢の割合をおぼえておくと、料理のレパートリーが広がります。

◎きのこ汁
たっぷりのキノコにゴボウも入れて食物繊維も豊富!!
ローカロリーだから、ダイエット中の食事にもぴったりです。

【第９回 日本酒の会】

〈概要〉
日時：６月１６日（日）１６:００～
場所：すまや京おばんざい教室（アクセス・交通案内）
参加費：８，０００円（税込）
※当日、現金による支払いで承ります

〈備考〉
対象：すべての方
※会員様はもちろん、すまやにご興味のある方ならどなた様でも歓迎です！

定員：20名

持ち物：特になし
講師：日本酒ソムリエの資格を持った当教室主宰の藤田講師が、日本酒の楽しみ方をお教えします。

〈お申込み方法〉
お申込みフォーム　よりご予約ください！

キャンセルの場合は、ご参加当日の３日前までにご連絡をお願いします。
当日の２日前以降のキャンセルは、参加費全額を申し受けますこと、ご了承ください。

【６月おばんざいコースの献立】

◎鶏とおからのシュウマイ

◎タコとポテトのガーリック炒め

◎スナップえんどうの梅醤油和え

◎素麺汁

【第１４回 東京レッスンの献立】

【献立】　

◎春巻き風　生湯葉巻のディップ添え

◎生麩と茄子の揚げ出し

◎鶏ハム

◎夏野菜の寒天寄せ

◎たらこしんじょうの澄まし

【日時】　６月　２２日（土）　１６時～

　　　　　　　　　２３日（日）　１１時～

【場所】　CrossKitchen　東京都港区南青山3-14-4　YTK南青山ビル　1F

【参加費】１０，０００円（税込）

【持ち物】エプロン

　　　　　フキン（手拭き）

　　　　　筆記具

　　　　　撮影ご希望の方はデジカメなどご用意ください。

【お申し込み方法】
以下のメールより、件名に「東京レッスン参加希望」お名前ご連絡先を記載の上、お申込みくださいませ。

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